一、黄精简介

黄精为黄精属植物，根茎横走，圆柱状，结节膨大。叶轮生，无柄。《本草纲目》记载，黄精可＂补诸虚、止寒热、填精髓＂，有＂血气双补之王＂美誉，是药食同源性植物品种。自古以来一直被视为延缓衰老、延年益寿的珍贵中药。具有补气养阴、健脾、润肺、益肾功能。因此黄精与人参，灵芝和茯神并成为中医四大仙药。

二、黄精发展现状分析

1、黄精产业规模有千亿元的市场潜力

黄精集药用、食用、观赏、美容于一身，随着国内外对黄精开发的热度不断升温，特别是在营养保健、中国老年疾病预防等方面，对黄精需求越来越大。2020年6月6日由国家林业和草原局批准的黄精产业国家创新联盟成立大会上，与会专家提出了三粮和三菜（茶）的发展思路，三粮：大众的优质杂粮、糖尿病人的主粮、特殊人群的辅粮；三菜(茶)：花菜(茶)、笔管菜(嫩芽)、根茎菜与茶；并指出，黄精产业规模千亿的产业发展目标。

2、野生黄精资源日益枯竭，人工种植迫在眉睫

由于需求量与日俱增，而黄精药材来源基本上来自野生资源，又因无序采挖，导致野生资源急剧减少，有些地方甚至濒临灭绝，例如四川凉山黄精前年的产量在20吨左右，2015年产量在10吨左右，而2016年仅有5吨，至2020年，在最新发布的《中国三十大紧缺药材》中，黄精位列其中，黄精已被列为《濒危野生动植物国际贸易公约》（CITES）保护种类！为此《中华人民共和国中医药法》第三章《中药保护与发展》明确指出，扶持道地中药材生产基地建设，加强道地中药材生产基地生态环境保护，鼓励采取地理标志产品保护等措施保护道地中药材。